У ЄС заборонили PFAS у харчовій упаковці — нові правила вже діють

З цього тижня в ЄС набрали чинності нові обмеження на так звані «вічні хімікати» — PFAS — у харчовій упаковці, а також ширші правила зі скорочення упаковкових відходів. Рішення Євросоюзу має на меті зменшити потрапляння стійких та токсичних речовин до їжі й довкілля і стимулювати перехід до безпечніших матеріалів.

PFAS (per- and polyfluoroalkyl substances) — група хімічних сполук, які практично не розкладаються в природі й накопичуються в організмах. Вони довгі роки використовувалися для додання упаковці властивостей водо- та жиро- відштовхування, але наукові дослідження пов’язують деякі з цих речовин з підвищеним ризиком для здоров’я: проблемами щитовидної залози, порушенням розвитку, а також із підвищеним ризиком деяких видів раку. Нові обмеження покликані зменшити ці ризики й убезпечити харчовий ланцюг.

Паралельно з забороною PFAS ЄС запускає й оновлені норми щодо скорочення упаковкових відходів — заходи, що включають підвищені вимоги до переробки, повторного використання і зменшення об’ємів одноразового пластику. Для виробників і роздрібних мереж у Ireland та інших країнах-членах це означає необхідність шукати альтернативи, змінювати технологічні лінії та позначення продукції. Малий і середній бізнес особливо відчуватиме тиск на витрати та ланцюги постачання в найближчі місяці.

Національні регулятори в Ireland і по всій Європі тепер відповідатимуть за контроль дотримання нових правил — від моніторингу імпорту до перевірок на місцях і лабораторних випробувань упаковки. Екологи та правозахисні організації вітають рішення як крок до чистішого довкілля і більшої безпеки продуктів, тоді як бізнес закликає до чітких переходних періодів і підтримки у впровадженні безпечних альтернатив. Для споживачів це може означати поступову зміну зовнішнього вигляду упаковки і, можливо, незначне зростання цін, але також — менший ризик потрапляння шкідливих речовин у їжу.