Rising fertiliser costs lead to warning over food prices

تم التحديث / الاثنين، 23 مارس 2026 11:52 - أينجس كوكس بقلم أينجس كوكس، مراسل شؤون الزراعة والمستهلكين

يحذر خبراء من ارتفاع تصل نسبته إلى 10% في أسعار المواد الغذائية نتيجة استمرار ارتفاع تكاليف المدخلات للمزارعين بسبب الصراع في الشرق الأوسط. في الأسابيع الأخيرة قفز سعر الديزل الزراعي (المعروف بالديزل الأخضر) بأكثر من النصف — من حوالى 0.98 يورو للتر إلى حوالى 1.50 يورو للتر — بينما ارتفعت أسعار العديد من الأسمدة بأكثر من الثلث.

سعر اليوريا المحمية، وهو سماد مستخدم على نطاق واسع، قفز بشكل خاص لدرجة أن بعض الموردين توقفوا عن بيع المنتج. وقال جيمس دريا، مزارع أبقار وحبوب من مقاطعة كيلكيني، إنه شهد زيادة بنسبة 60% في تكاليف الأسمدة "في غضون أسبوعين تقريبًا".

وقال المزارع جيمس دريا: "الجزء الصعب في قطاع الحبوب هو أن الجميع يمررون تكاليفهم المتصاعدة، لكننا لا نستطيع تمرير أي تكاليف لأننا نتعامل مع سوق عالمي ونحن متلقو الأسعار لا صانعوها".

المزارع الشاب محمي مؤقتًا من الارتفاع الحاد في سعر الديزل الأخضر لأنه ملأ خزانته سعة 8000 لتر قبل الارتفاع الأخير. وقال إن إمداداته قد تستمر لبضعة أسابيع أخرى، لكنه بعد ذلك سيكون معرضًا للارتفاع. وأضاف: "علينا أن نحاول الصمود، لكن الأرباح ستكون غير موجودة".

نقص الأسمدة سيؤثر على سعر كل المواد الغذائية قالت ثيا هينيسي، خبيرة اقتصاد الأغذية والزراعة بجامعة كلية كورك، إن تكاليف الأسمدة سيكون لها التأثير الأكبر على سلسلة إمداد الغذاء على الرغم من أن ارتفاع أسعار الوقود والكهرباء على مستوى المزارع سيزيد التكاليف عبر السلسلة. أشارت هينيسي إلى أن "حوالي خمس إنتاج الأسمدة في العالم يُنتَج في الشرق الأوسط وحوالي ثلث الأسمدة المتداولة عالميًا يمر عبر مضيق هرمز".

وقالت: "لذلك أي قيود في توافر الأسمدة أو في سعرها سيؤثر حقًا على سعر كل غذاء". ومع ذلك أضافت أنه قد يستغرق بعض الوقت قبل أن نرى تأثير ذلك على أسعار المواد الغذائية. وذكرت: "لدينا بعض الخبرة من الحرب في أوكرانيا. عندما غزت روسيا في 2022 ارتفعت أسعار الطاقة وأسعار الأسمدة فورًا، لكن استغرق الأمر من ثلاثة إلى ستة أشهر قبل أن نرى ذلك التأثير على أسعار الغذاء. وذلك لأن زيادة أسعار المدخلات تستغرق وقتًا لتنتقل عبر سلسلة الإمداد وهناك عدد من العقود ذات الأسعار الثابتة التي تحتاج إلى إعادة تفاوض".

فيما يتعلق بمدى ارتفاع أسعار الغذاء نتيجة الصراع الحالي، يعتقد داميان أوريلي، المحاضر الأول في إدارة التجزئة بجامعة التكنولوجيا في دبلن، أن تتبّع الاتجاهات منذ سبعينيات القرن الماضي يعطي مؤشرًا جيدًا. وقال أوريلي: "الأدلة من زيادات أسعار النفط التي استمرت لعدة أشهر تظهر وجود زيادة كبيرة في أسعار المواد الغذائية تتبع عادة ارتفاع سعر النفط. المثال الأحدث كان حرب أوكرانيا. إذا تتبعنا ذلك، فربما نرى زيادة في تضخم أسعار المواد الغذائية بنسبة 8% إلى 10%".

وأضاف: "ربما سترى الأسرة المتوسطة زيادة بنحو 50 إلى 60 يورو شهريًا في إنفاقها على البقالة نتيجة لذلك".

من المتوقع أن تعلن الحكومة لاحقًا عن تدابير للمساعدة في التخفيف من تأثير ارتفاع أسعار الوقود. وقبل ذلك، كتب رئيس رابطة المزارعين الأيرلنديين فرانسي غورمان إلى نائب رئيس الوزراء ووزير المالية سيمون هاريس يطالب فيه بدعم إضافي للمزارعين. ويطلب غورمان "تعليق ضريبة الكربون على زيت الديزل المعلم (الديزل الأخضر والكيروسين)".

وقال غورمان إن ضريبة الحكومة على الديزل الأخضر تبلغ حوالى 22 سنتًا للتر، منها 17 سنتًا ضريبة كربون. وأضاف: "الطريقة الوحيدة التي يمكن للحكومة أن تُحدث فرقًا جوهريًا في الضرائب على الديزل الأخضر هي معالجة ضريبة الكربون"، مشيرًا إلى أنه "لا يوجد مصدر وقود بديل لمركبات الزراعة، لذلك لا يمكن للضريبة أن تحقق هدفها".

كما أشار رئيس الرابطة إلى أنه "على مستوى الاتحاد الأوروبي، هناك خيار لتعليق آلية تعديل حدود الكربون وهذا من شأنه أن يساعد في التخفيف من زيادات الأسعار".

مزيد من القصص على: أخبار أيرلندا، الأعمال الزراعية، الزراعة، الأعمال، تابع واستمع، اضطرابات الشرق الأوسط