Один палестинський винороб відмовляється здаватися попри незаконне розширення поселень на West Bank

Кореспондентка Hannah McCarthy поспілкувалася з Sari Khoury — палестинським виноробом, який бореться за збереження палестинської ідентичності в умовах загострення напруженості на West Bank. Sari розповідає про виноградники, що дісталися йому у спадок від родини, і як його ремесло та виробництво вина стали символом щоденного спротиву, збереження землі й культури перед обличчям дедалі наростаючого тиску.

Sari та багато інших палестинських виробників стикаються з низкою загроз: розширенням незаконних поселень, випадками конфіскації землі та повторними залякуваннями, які ускладнюють догляд за виноградниками і збирання врожаю. Ці виклики також ускладнюють доступ до ринків і до необхідних ресурсів — зокрема до води та аграрних матеріалів — створюючи додаткове навантаження на місцеві громади, які залежать від сільського господарства як від джерела доходу й життєвого устрою.

Виробництво вина у Sari — це міст між аграрною історією Палестини та сучасною культурною ідентичністю. Для нього це не просто економічна діяльність: це суспільна праця, спрямована на передачу молодим поколінням традиційних способів землеробства й знань, пов’язаних із землею. Незважаючи на ризики, Sari продовжує організовувати візити для місцевих та міжнародних гостей і проводити невеликі заходи, щоб привернути увагу до палестинської спадщини та зміцнити стійкість своєї громади.

Історія Sari привертає увагу до гуманітарних і культурних наслідків розширення незаконних поселень на West Bank і до того, як політичний тиск на місцевості впливає на повсякденне життя людей та місцеві економіки. Sari завершує розмову з рішучим наміром і надалі доглядати свою землю й виноградники, наголошуючи, що продовження виробництва вина — це свідомий вибір у протистоянні спробам стерти пам’ять і ідентичність.