Tesco تستدعي بذور السمسم بسبب خطر السالمونيلا

أعلنت Food Safety Authority of Ireland يوم الاثنين 10 Aug 2026 عن سحب دفعات من منتج Tesco Sesame Seeds بحجم 100g بعد اكتشاف وجود بكتيريا السالمونيلا في عينات المنتج. وحددت الهيئة رموز الدفعات المتضررة على النحو التالي: May 2027 155 N01 و June 2027 203 N01. وطُلب من الجمهور عدم استهلاك الدفعات المتأثرة بينما طُلب من تجار التجزئة سحب العبوات المعنية من العرض ورفع إشعارات الاستدعاء عند صناديق الدفع.

وقالت الهيئة إن الإجراء يأتي في سياق تحقيقات أوسع بعد أن أُعلن في وقت سابق عن سحوبات متعلقة ببذور السمسم شملت منتجات Dunnes Stores Baxter & Greene المعبأة والسلطات الجاهزة، بالإضافة إلى منتجات بذور السمسم من SuperValu وGem، وذلك أيضاً بسبب وجود احتمالات تلوث بالسالمونيلا. وتعمل Food Safety Authority of Ireland حالياً مع الموردين وتجار التجزئة لتحديد مصدر التلوث ومنع انتشار المنتج المتأثر.

وحذرت الهيئة العامة للجمهور من أن الأشخاص المصابين بعدوى السالمونيلا عادة ما تظهر عليهم الأعراض خلال 12 إلى 36 ساعة بعد التعرض، مع نطاق محتمل بين 6 و72 ساعة. وأشارت إلى أن العرض الأكثر شيوعاً هو الإصابة بالإسهال الذي قد يحتوى أحياناً على دم، بالإضافة إلى حمى، وصداع، وتشنجات بطنية. وقد تستمر الأعراض عادة بين 4 و7 أيام، لكن الإسهال قد يكون في بعض الحالات شديداً بما يستلزم دخول المستشفى.

ونفت الهيئة مخاطر أكبر على عامة الناس، لكنها نبهت أن كبار السن والرضع والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة معرضون لخطر أكبر للإصابة بمرض شديد. ونصحت من تناول أي من الدفعات المتأثرة بمتابعة ظهور الأعراض والتواصل مع طبيبهم العام أو خدمات الصحة المحلية HSE في حال تدهور الحالة. كما دعت الجهات التي اشتريت منها المنتج إلى الاحتفاظ بعبوات المنتج ومعلومات الدُفعة وإعادتها إلى المتجر أو التواصل مع خدمة العملاء لدى Tesco للحصول على إرشادات الاسترداد أو الاستبدال. وستواصل Food Safety Authority of Ireland نشر التحديثات والتوصيات بينما يجري استكمال فحوصات السلامة والتتبع.