المزيد من منتجات الدجاج من كبرى السلاسل تُسحب بسبب تحذير من السالمونيلا
أعلنت شركة Western Brand عن سحب دفعات مختلفة من منتجات الدجاج من الأسواق، بعد تحذير من احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا. وتشمل الدفعات التي شملها السحب منتجات ذات تواريخ انتهاء استخدام بين 5 May و14 May، وتم توزيعها عبر عدد من كبرى السلاسل التجارية في Ireland.
وقالت Western Brand في بيان صحفي إن المستهلكين الذين لديهم أي من المنتجات المذكورة يُطلب منهم عدم استهلاكها وإعادتها إلى مكان الشراء للحصول على استرداد مالي. وأضافت الشركة أنها تعمل عن كثب مع الجهات الرقابية المعنية لمتابعة التحقيقات، وأن المتاجر المعنية بدأت بالفعل في سحب الكميات من الأرفف وإعلام الزبائن.
وحذرت السلطات الصحية من أن عدوى السالمونيلا قد تسبب أعراضاً مثل الإسهال والحمى وتشنجات البطن، والتي قد تظهر عادة خلال 6 إلى 72 ساعة بعد التعرض. ونصحت بأن يلتمس الأشخاص الذين تظهر عليهم أعراض شديدة أو الذين ينتمون إلى فئات معرضة للخطر ـ مثل كبار السن والرضع والحوامل أو ذوي المناعة الضعيفة ـ الرعاية الطبية فوراً، مع التواصل مع HSE أو الطبيب المحلي للحصول على توجيهات.
يأتي هذا السحب في ظل سلسلة من إجراءات السحب المرتبطة بمنتجات الدواجن في الفترة الأخيرة، ما رفع مستوى اليقظة لدى الجهات الرقابية والمستهلكين على حد سواء. ونصح خبراء السلامة الغذائية بالتأكد من تواريخ الصلاحية على العبوات، وطهي الدجاج جيداً بدرجات حرارة كافية كإجراء احترازي عند التعامل مع منتجات الدواجن.
المصدر
The Journal ↗More chicken products from major supermarkets recalled over salmonella warning
تُرجم هذا المقال تلقائياً بواسطة الذكاء الاصطناعي.
